Gerade am Hirritschberg zeichnet sich die Natur durch ein ganz spezielles Mikroklima aus: warme, trockene Tage gepaart mit kühlen Nächten und den kargen, steinigen und steilen Hängen verleihen unseren Trauben die einzigartige Reife und damit unseren Weinen eine unverwechselbare Qualität.
"Stelzl" bedeutete einst "stolz" und das sind wir - wie wir glauben - zu Recht auf unsere Tradition, unsere Qualität und unseren Mut, durch Innovation neue Wege für alte Gepflogenheiten im Weinbau und in der Kellertechnik zu gehen.
Wein: Auf Seehöhe zwischen 400 - 550 Metern gedeihen und reifen in unseren Weinbergen vom Welschriesling, Sämling 88, Weißburgunder, Gelber Muskateller und Zweigelt über unsere Hauptsorten wie Sauvignon blanc und Chardonnay als klassische Vertreter südsteirischer Weine, bis hin zu hochwertigen, gefragten Lagenweinen.
KLASSIK - HIRRITSCH - HIRRITSCH HUBE
Buschenschank: Einheimische und Weinliebhaber gleichermaßen schätzen unsere bodenständige, vielfältige und vor allem hausgemachte Jause.
Gemütlich finden unsere Gäste mit Freunden und Familie ihren Lieblingsplatz entweder in der traditionellen Gaststube oder im urigen Salettl mit angeschlossener Terrasse.
Öffnungszeiten:
Do-Mo ab 14:00 Uhr
Di/Mi Ruhetag
September / Oktober nur Mittwoch Ruhetag