The Cheeseartist - Käsekunst neu erleben!
Die Fromagerie zu Riegersburg ist eine Käsekunst/Affinage Manufaktur und beschäftigt sich zum einen mit der Reifung von österreichischem Käse zur Blüte (Affinage) und zum Anderen mit der Veredelung von regionalen Käserohlingen.
Zu den Hightlights der Fromagerie zählt nicht nur ein gut gelagerter Almkäse aus dem Jahr 2013 oder ein Schafrohmilch Camembert mit kandierter Mango und Rose, sondern auch die damit verbundene persönlich geführte Führung und Verkostung (nur auf Vorreservierung möglich).
Abends können Sie ihren Gaumen von einer Käse-Wein-Harmonie oder einer Käse-Craft-Bier-Harmomie verzaubern lassen. Die Reservierung finden Sie unter Reservierung - Wein- & Craft-Bier-Harmonie.
Und nicht vergessen! Nehmen Sie sich mindestens 2 Stunden Zeit für diese kulinarische Verkostungsevent!
Öffnungszeiten:
Di-SA 10.00-18.00, SO 10.30-17.00
Do-SA 10.00-18.00, So-10.30-17.00
Alle weitere Infos finden Sie unter https://www.thecheeseartist.at/