Heuriger Gausterer
Weinbau
Der Weinbau liegt im Herzen von der Thermenregion im Guntramsdorf, direkt am Fuße des Anningers bewirtschaften wir etwa rundum drei Hektar. Unsere Familie betreibt seit 1801 Weinbau und wird zur Generation weitegergeben und es gibt typische Weinsorten aus der Thermenregion wie, Neuburger, Rotgipfler, Zierfandler.
Unsere rund um drei Hektar Weingärten liegen in Guntramsdorf, Gumpoldskirchen und in Baden.
Durch vielseitige Böden in der Thermenregion Schotterböden, Kalksteinbraunerde und sandige Lehmböden fühl sie Rot- & Weißwein Sorten wohl.
Das macht unsere Weine so einzigartig gut!
Der Heuriger
Unser rauchfreies Heurigenlokal bietet Ihnen Platz bis zu 160 Personen in zwei verschiedene Räume. Davon 100 Gäste im Hauptraum und 40 Gäste im Stüberl.
Dazu gibt es leckere regionale Heurigenschmankerl sowie hausgemachte Aufstriche, eine Wurst/Käseauswahl aus der Heurigenvitrine oder viele warme saisonale Speisen, natürlich frisch für Sie zubereitet.
KINDERSPIELECKE & GARTEN
Für unsere jüngsten Gäste gibt es eine Kinderspielecke sowie einen Spielplatz im separaten Garten wo 40 Gäste gemütlich den Tag ausklingen lassen können. Im Hof haben bis zu 120 Gäste Platz.
BARRIEREFREI & FAMILIENFREUNDLICH
Unser Heurigenlokal biete einem barrierefreien Zugange und Toiletten Anlage mit einem Wickeltisch an.
Über uns:
Wir sind eine alteingesessene Familie in Guntramsdorf.
Nicole & Christian übernahmen den Heurigen & Weinbaubetrieb 2009 von Ihre Mutter Christiane.
Im Jahr 2013 wurde der Heurige renoviert und teilweise erneuert bzw. erweitert. Wie schon damals sorgt die rustikal-bäuerliche Einrichtung für Behaglichkeit und Atmosphäre. Die Raum-Erweiterung mit ihrem modernen Flair ermöglicht.
Christian der Ruhepol
Christian Gausterer besuchte die landwirtschaftliche Weinbaufachschule in Eisenstadt. Mit viel Liebe zum Detail entstehen durch seine Hand wunderbare Weine wie z.B. seine Lieblingssorten Rosè, Pinot Blanc oder der für die Region typische Neuburger.
Nicole, Mama, Powerfrau & der gute Geist im Heurigenlokal
Nicole, die Aufgewecktere der beiden, leitet das reichhaltige kalte und warme Buffet mit traditionellen Schmankerln und ist immer für ein Ohr offen. Mit Ihrem Mann Michael zieht sie Ihre beiden Söhne Lorenz und Valentin im Beitrieb groß, zurzeit sind sie für den Spielplatz zuständig!
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